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託了很多奇特珍珠料理的福,現在全世界都知道日本正在瘋珍珠,而且瘋到令人不可思議的程度,甚至直接把其他料理裡出現的、跟珍珠差不多形狀的食物直接都給換成了珍珠,例如鮭魚卵......
原汁原味的內容在這裡自從珍珠風潮出現後,食物好像鹹的甜的已經沒有在分了......
但是有人把鮭魚卵用珍珠替代,就有人會反向操作,把珍珠換成鮭魚卵!日本「Rocketnews24」記者佐藤英典由於對珍珠的味道竟然能與稻荷壽司如此完美地融合感到驚訝,因此決定反過來嘗試:那如果把珍珠換成鮭魚卵,口感又會如何?
首先,當然就是需要一杯奶茶,以及從超市就可以買到的鮭魚卵
這是從北海道運到本州,色澤晶瑩剔透看起來就是新鮮美味,一想到等一下要把它們丟進奶茶裡~
就覺得背後一陣惡寒...
但為了科學,要有實驗精神,現在,把鮭魚卵放進奶茶裡了!
各位觀眾,鮭魚卵奶茶誕生啦~
視覺上的效果,其實跟一般珍珠奶茶沒什麼兩樣呢~
喝起來呢?
恩.....
根據記者表示:雖然用吸管吸起來的過程順利,觸覺上的口感也跟珍珠很像,但是一但咬下去呢......畢竟那是調味過的鮭魚卵,鹹味跟奶茶的甜味交織在一起,儘管不至於無法入口,但實在是衝突得無法稱為好吃啊~
這不是理所當然的事情嗎,拜託下次不要這樣浪費鮭魚卵了啊啊啊啊啊---
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