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馬卡龍是相當有名而且很多人愛吃的點心,蓬鬆的餅皮不但讓它有〝少女的酥胸〞外號,豐富的內餡更讓它充滿著各種風味,基本款蛋白就是米色、抹茶口味可能就變成粉綠色,但今天跟大家分享的「手繪馬卡龍藝術」,就是把卡龍當作畫布,在上面創作的一種精緻點心表現方法
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藝術家Anna Zhirova來自俄羅斯,本身她的專長不是畫馬卡龍而是建築相關,是一名執業建築設計師,後來一個很偶然的機會下,腦子閃過了或許可以在馬卡龍上畫畫的念頭,於是開始著手創作,從零開始變成了一位自學而成的食品藝術家
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其實不管是不是馬卡龍,對Anna而言任何點心都可以成為它創作的媒材,即便它原本不是白色,她也可以利用白色的糖釉打底,接著在上面繪畫繽紛的色彩,如聖誕節圖案或閑靜的雪景等等
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手繪馬卡龍藝術被Anna上傳到社群網站上,結果獲得了大量網友的喜歡與支持,成立至今已經1.8萬粉絲,對於網友來說迴響都很不錯,不但可愛而且兼具藝術跟高級感,包裝成禮盒的模樣更是精緻美觀,讓人看了都捨不得送出去,乾脆自己買來送給自己好了
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馬卡龍我真的很愛,一有機會就會狂吃猛吃的那種,而且很愛跟紅茶或黑咖啡搭配,只是今天PO出來的每一個馬卡龍都跟藝術品一樣,捨不得吃怎麼辦啊
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